日均千元的乡乡民宿是怎样火起来的

日均千元的乡乡民宿是怎样火起来的

数百座民宿藏在南昆山的层峦叠翠里。

这片或朱瓦红砖、或极简现代的别墅群，据称是广东民宿的发源地，坐落于距惠州市区百余公里处，山路盘桓、森林映衬，主打的就是原生态。有民宿主告知南边财经全媒体记者，民宿常有小蛇出没，抓蛇乃至是职工练习榜首课。日均千元的乡乡民宿是怎样火起来的！

在阅历了农家乐、景点客栈几个“变种”后，民宿的风又吹向了乡野间。即便在消费下行压力下，南昆山不少民宿仍保持着约六成的入住率，招引了很多新旅人前往。

偏居深山、日均千元的高奢乡乡民宿们，究竟是怎样火起来的？

在广东民宿开展研究院履行院长徐灵枝看来，广东民宿工业的鼓起，是空心村复兴的方针风口与消费晋级的需求倒逼两层要素效果下的成果。他表明，作为低端产品的农家乐逐步被筛选，高质量的乡乡民宿日益鼓起；近年来，乡乡民宿又开端寻求必定的标准化、品牌化，一批连锁式的村庄酒店然后出现出来。

但跟着商场饱满与方针标准的跟进，职业正完毕粗野成长的状况。从业者们忙于在职业洗牌中打磨质量、发挥多元营销手法，并尽力追逐瞬息万变的流量点。

民宿群“抱团”落子村庄

起源于莫干山的中国民宿，在向广东拓宽的进程下，因踩中了多个风口而敏捷起势。一方面，跟着消费晋级，低端的农家乐已不再能满意需求。徐灵枝解说，特别是在广东省，居民出游率高、客流量大，旅行新业态开展繁荣，且人们更垂青住宿的特征性，多元化、高质量的村庄主题民宿然后被催生出来。

另一方面，“百千万工程”布景下，民宿成为村庄复兴的新赛道，方针鼓舞下，不少空心村纷繁借民宿工业盘活搁置房产，完结创收。

在中山市崖口村，一批网红民宿品牌被招引过来，继而带动本地年轻人返乡创业，整个村庄现已开出大大小小12家民宿。在承受南边财经全媒体记者采访时，村党委书记谭锦鹍反复强调，“村里要开展的是有文明内核的民宿，而非农家乐。”

源于惠州的民宿品牌“爱树iTree”相同踩中了村庄复兴的方针风口。爱树南昆秘境店店长杨卫介绍，品牌发家之初，恰逢村庄复兴战略提出，“爱树”趁机敏捷向清远、佛山等村庄区域拓宽，现已开出十家门店，下一年还方案落地肇庆。其不少门店归于政府引资项目，是在村庄老宅的基础上改造而成的。

以爱树南昆秘境店为例，作为一项政企协作项目，其年租金仅20万元左右，也相应带有必定扶贫性质，后勤人员简直悉数为本地乡民，带动了当地工作；一起，民宿定时分红也构成了村集体经济的一部分。

这家民宿地点的环“两山”示范区，近年正迎来乡乡民宿经济的迸发。杨卫估量，仅他地点的中坪尾村小组，21户人家全在运营民宿，这样算下来，整个南昆山的民宿少说也有六七百家。民宿工业集聚态势已然构成。

这一巨大的民宿群落既以高中低价位兼具满意梯次化消费需求，又招引了餐饮、文娱等多样化业态配套，构成了完好的旅行闭环。

此外，民宿集群还带动着基础设备日益完善。“民宿群强大的进程中，政府也会给咱们一些旅行配套支撑。”杨卫回想，“爱树”刚来到南昆山的时分，周边没有路灯，路途极窄且布满石子和泥巴，简直无法会车。在民宿业开展起来后，为满意客人的出行需求，当地新铺了一条沥青路，并修筑了全水泥的溯溪步道。

相同坐落龙门县的民宿“几个宅院”也同周边村庄区域构成了联动。主办人李秉迅告知南边财经全媒体记者，他不供应午饭，而是会将客人引流到村口饭馆，并同周边的农庄、越野车行等协作向客人供应多样化的旅行服务。

“咱们常说，‘好山好水好孤寂’，越是山野区域，民宿越需求‘抱团’。”徐灵枝以为，单一民宿要打造大而全的归纳体本钱过高，只要抱团开展、配套互补，才干防止业态单一的局势。集群化也日渐成为乡乡民宿开展趋势。

在个性化与标准化之间寻觅平衡

近十年间，民宿的流量点换了一波又一波。

就杨卫调查，乡乡民宿开端往往热衷于打造晋级版的农家乐，供应集吃住玩耍于一体的归纳服务，“爱树”榜首家门店就是在一座百亩樱花园的基础上拓宽而来的。此外，以南昆山“天然校园”为代表的民宿，还开展出了“游学项目为主，吃住配套”的形式，校园集体与亲子游客成为其主要客群。

继而，网红打卡的时代来临，“出片”成为民宿消费的榜首招引力，各大民宿开端注重小红书、抖音渠道营销，并约请网红前来探店打卡，乃至直播带货。

“期间还有不少短期热门，比方露营风，流量期往往不过半年多。”杨卫弥补道。

南边财经全媒体记者采访发现，连锁乡乡民宿品牌在应对流量更迭时好像别具优势。“爱树”十家门店便别离以不同风格满意多元化的消费偏好，其2.0版别旗舰店还特别加大了房子面积，为当季盛行的元素留足规划空间，比方露营风鼓起时，这些门店便能够在房间内参加帐子等配套，捉住转瞬即逝的流量点。这也意味着，新迭代门店还能充沛汲取老店经历教训，更好躲避客诉和无意义出资。

一起，连锁带来的标准化趋势也有助于服务质量和顾客信赖度的进步。杨卫还表明，连锁品牌往往有自己的全套团队，在项目立项后，能快速完结装饰规划、工程团队出场；随后，经过在老练门店抽调人才，新门店也能即时搭建起一支有经历的运营办理团队，然后缩短回本周期。

但与此一起，连锁乡乡民宿的出现也给民宿界说带来了冲击。一方面，业界普遍以为，民宿是指使用搁置住宅供应服务的小型住宿设备，其往往融入本地特征文明与生活方法，非标化是其与生俱来的特质。在李秉迅看来，民宿的运营理念各不相同，没有规矩定式，“它藏着不知道的东西，这也是民宿的魅力地点”。

另一方面，非标化也造成了民宿服务质量的不可控。徐灵枝向南边财经全媒体记者表明，同酒店不同，民宿工作人员鲜少阅历过体系练习，服务认识有待进步、对突发状况的处置经历短缺；国家教育层面也没有针对民宿办理开设专业。

关于小型单体民宿而言，状况特别如此。几年前，李秉迅曾置办了几匹马，托付给当地乡民喂食，为民宿客人供应骑马体会。但很快，这一主意便作罢，乡民服务认识缺乏，马匹清洁、练习做得远不到位，无法他只得又将马匹易手卖掉。

在这样的布景下，连锁品牌的出现有助于化解非标的短板。徐灵枝表明，连锁式乡乡民宿在保留了个性化服务的一起，又日益向标准化、品牌化方向挨近，“能够说，它交融了民宿和酒店各自的特色，也进一步丰厚了民宿的界说”。

职业或敞开新一轮劣币清退

在从业者口中，民宿是一个“挣钱有上限而亏钱无下限”的职业。爱树南昆秘境店四年才完结回本；而“几个宅院”自2020年开业来没有回收其2000万出资。

特别疫情之后，民宿的钱更加难赚。多家民宿主反应，疫情期间，“周边游”占干流，带火了这些背靠珠三角的民宿群；而上一年以来，南昆山的游客被“出省游”很多分流，再加上游客消费更加理性慎重，不少民宿均匀入驻率降了至少两成。杨卫泄漏，“爱树”商场部剖析，这一状况在未来3—5年内根本还会继续。

部分民宿妄图还被卷进“价格战”，但很快他们便发现，降价因小失大。

前段时间，“爱树”测验推出了988元套餐，成果是差评率翻了两三倍。杨卫解说，不同价位招引的是不同消费观念的客人，千元以下客群考究的是极致的性价比，仅就这一点而言，民宿远不能同酒店抗衡。他觉得，“价格战”既挤兑了他人，本身又满意不了这批客群的需求，且一旦降价，质量定位也会受到影响。

人流锐减下，为确保服务质量，开销却没方法降级。特别是广东山区旱季绵绵、气候湿润，后期保护本钱相当可观。在本来的规划中，爱树南昆秘境民宿配备了成片的赤色琉璃瓦顶，外型更加漂亮，但实践中团队发现，每当旱季，房顶便会漏水，导致房子内部结构发霉，三栋民宿换顶就花了30万。

“三年一小修、五年一大修，这是民宿的常态。”杨卫称，民宿建成后，根本要不连续返修、保护，“暑期旺季眼看就要完毕，咱们的工程团队立刻又要出场了，外部木架构悉数得创新，这笔开支没有50万元下不来”。

在这样的布景下，乡乡民宿更加注重营销。徐灵枝表明，凡是有条件的民宿都会向私域流量歪斜，一方面是为了躲避渠道的高抽成，降低本钱；另一方面，私域流量也有助于培养品牌，开展会员制，进步复购率。

例如，“几个宅院”没上携程，流量彻底依托小红书、抖音、微信大众号；“爱树”私域流量也占60%左右，“买大送小”“直播卖房”等新营销方法层出不穷。

“本年以来，新注册民宿增速已显着放缓。”徐灵枝指出，前期入局者以“小白”居多，往往盲目出资后匆忙撤场；乡乡民宿总体上已出现供过于求的局势，特别是职业散布不均衡，未能构成杰出的阶梯式产品供应格式。

数据显现，到2023年，“广东省旅行民宿办理体系”挂号的民宿数量合计1510家。但是，此前在清远举行的广东省乡乡民宿开展现场推动会却陈述，全省乡乡民宿数量便挨近7000家；企查查渠道2024年7月的数据更是显现，广东民宿注册量达2万多家。

徐灵枝以为，这意味着计算口径存在巨大差异，很多乡乡民宿没有挂号纳统。

本年4月，广东省“百千万工程”指挥部办公室牵头举行了村庄酒店（民宿）开展座谈会后，广东已在强化民宿办理，经过报奖评优、扶持奖赏等办法鼓舞民宿挂号。此外，到上一年底，全省已先后出台了78项当地民宿办理方针。方针重视叠加商场降温，新一轮职业洗牌正在产生。在2017年前后的莫干山和大理，类似的工作都曾产生；现在，乡乡民宿的格式重塑行将行进到广东。