中秋佳节接近，月饼忙外销 广式点心也抢“鲜”出海

　　中秋佳节接近，月饼等传统应节食物，不仅在国内商场日渐升温，在海外商场也继续热销。近来，广州海关关区内很多食物企业纷繁开足马力，以满意节日商场需求，月饼等应节食物出口迎来顶峰。据统计，本年前8月，广州海关监管出口月饼货值超3300万元。

　　月饼厂商研制特征产品拓宽海外商场

　　包馅、压模、摆盘、烘烤、刷蛋液、二次烘烤……在坐落广州市花都区的半岛食物有限公司出产车间内，月饼出产线全速工作，一个个金黄丰满的月饼新鲜出炉。广州海关所属花都海关关员一边对出口月饼的出产过程进行监管，一边了解企业出口状况，及时交流处理企业诉求，保证出口月饼高效快捷通关。

　　“近年来，咱们结合海内外顾客的喜欢和我国传统文化，不断加强产品立异。本年新开发了猪仔月饼礼盒，这种月饼与常见的圆饼状的广式月饼彻底不同，是将小猪形状的月饼装进竹笼里，非常心爱，在港澳商场很受欢迎。本年8月以来咱们已出口5800多公斤的广式月饼。”广州半岛食物有限公司司理谭震宇表明。

　　相同活跃研制特征产品拓宽海外商场的还有广州酒家集团利口福食物有限公司、元朗老饼家(广东)食物有限公司等企业。“咱们自1998年就开端出口月饼，近些年在月饼口味上不断移风易俗，本年新推出了低糖蛋黄月饼、流心立方月饼等潮流品类遭到顾客喜欢。”广州酒家集团利口福有限公司外贸部司理文浩生表明。

　　元朗老饼家(广东)食物有限公司则把要点放在传统滋味的晋级改进上，该公司负责人余任平表明，为了满意全球顾客的口味，该公司在传统口味的基础上参加化渣的金华火腿和桔饼丁，方案进一步加强特征产品出售。

　　因为不同国家(区域)关于月饼的进口要求不尽相同，蛋黄月饼等出口时有必要契合进口国家(区域)的检疫要求。为帮促月饼等应节食物安全顺利出口，广州海关继续加强对莲蓉、果仁、咸蛋黄、植物油等质料监管核对，对企业的食物安全管理体系、添加剂运用、制品包装贮存等出产过程进行全流程危险管控。一起，继续加强境外月饼安全危险信息搜集、收拾和剖析评价，整理不同国家(区域)的食物安全要求，及时辅导企业调整工艺，保证产品契合出口意图国(区域)的要求。

　　广式点心等应节食物出口迎来快速增加

　　除了传统月饼出口迎来顶峰期之外，广式点心等应节食物出口也迎来较大增加。近来，经广州海关所属清远海关查验检疫监管，广东奇乡食物有限公司出产的一批约700千克的虾仁鱼肉烧卖、火锅鱼面顺利装车运往我国香港上架出售。“近年来跟着广东美食在海外火爆出圈，广式点心虾饺、烧卖、肠粉深受海外顾客喜欢。本年前8月，咱们已出口包含火锅鱼面、虾饺、肠粉、萝卜糕等各类广式点心210余万元。”该公司总司理梁毅鹏表明。

　　月饼等应节食物出口时效性强、出售期会集、保质期短，对通关环节提出了更高要求。广州海关继续强化监管、优化服务，提早对接关区要点出产企业，及时把握企业出产、出口方案，组织专人“1对1”跟进，供给优先申报、优先查验、优先检测、快速出证的“三优一快”服务，一起活跃引导企业用好“云签发”“线上预定”等便当化办法，最大极限缩短通关时刻，保证应节食物新鲜、安全、顺利出口海外商场。

　　文 羊城晚报记者 汪海晏 通讯员 关悦 【修改:刘湃】